Panqueca de Morango com Calda e Sorvete de Chocolate

DOCE FALSO DE AMENDOAS/ COCADINHA EM FORMINHAS

CROQUETE DE ESPINAFRE / SONHOS DE BATATA COM MILHO

GOTAS DE GELEIAS/ PETIT FOUR/ SEQUILHO MAISENA

bolo batata

queijadinha coco

torta leve de batata/torta cremosa de banana/torta de framboesa/torta de atun/torta de carne com creme de cenoura

Duchess de chantilly

bolo gelado

bolo bombardeiro

bolo floresta colorida

folar de erva doce

entrecosto assado com alecrim e mel

bolo cremoso

bolo chocolate

empadão de peixe

Torta de côco

Ingredientes: 3 ovos 3 gemas 250 gr de açúcar 100 gr de coco ralado 1 limão 50 gr de manteiga

Modo de Preparação:

Dentro de uma tigela misture os ovos, as gemas, o açúcar e a raspa de limão. Bata tudo muito bem até obter um creme fofo. Junte suavemente o coco e a manteiga amolecida.
Deite a massa dentro de um tabuleiro untado com manteiga, forrado com papel vegetal
E novamente untado com manteiga. Leve ao forno por aproximadamente 20 minutos.
Desenforme sobre um pano polvilhado com açúcar. Enquanto quente enrole a torta e deixe-a embrulhada no pano até arrefecer

Mousse de Whisky

Ingredientes:
250gr de açúcar
6 ovos
2 dl de whisky
1/2 Kg de natas
nozes picadas

Preparação:
Batem-se as gemas com o açúcar até engrossarem. Sem parar de bater, junta-se o whisky aos poucos.
Mete-se no congelador durante uma hora.
Retira-se do congelador e incorporam-se as natas.
Juntam-se as claras em castelo, envolvendo tudo suavemente sem bater,
Vaza-se para uma taça funda e mete-se no congelador.
À hora de servir polvilha-se com nozes.

Bacalhau com Cenoura e Camarão

Ingredientes

• 600 g de bacalhau demolhado
• 200 g de miolo de camarão
• 500 g de batatas
• 2 dentes de alho
• 1 cebola
• 1 cenoura
• 1 dl de azeite
• 4 ovos
• 1 colher (sopa) de coentros
• 1 folha de louro
• sal, pimenta e óleo q.b.

Preparação

Coloque num tacho, o bacalhau, coza-o em água temperada com sal. Depois de estar cozido, tire do lume e escorra-o. Tire a pele e as espinhas ao bacalhau e lasque-o; guarde. Coza o miolo de camarão na água do bacalhau por três minutos, escorra. Descasque as batatas, corte em tiras finas, lave e frite-as em óleo. Depois de fritas, tire as batatas e coloque a escorrer em papel absorvente. Descasque a cenoura e rale. Lamine a cebola e o alho. Refogue-os no azeite, com o louro, junte ao refogado, as batatas, o camarão e o bacalhau; envolva tudo. Verta o leite e junte os ovos, junte tudo. Tempere e junte os coentros.

Bola de fiambre

Ingredientes

• 150g de fiambre
• 250g de farinha
• 2 ovos
• 20g de fermento padeiro
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 chavena de leite
• 1 pitada de sal

Preparação

Desfaz-se o fermento no leite morno, junta-se-lhe a manteiga, os ovos e depois a farinha e o sal.
Mexe-se e deita-se a repousar durante 2 horas.
Leva-se a forma ao forno cerca de 15 a 20 minutos.
A forma, ou seja, o tabuleiro e untado com azeite

Paté de Delícias

Ingredientes

• 1 pacote de delícias do mar pescanova (12 individuais)
• 1/2 frasco de maionese
• 1 colher de sobremesa de ketchup
• 1 colher de sobremesa de mostarda
• 3 ovos
• uma pitada de orégãos
• 1 colher de chá de alho em pó
• sal e pimenta

Preparação

Cozer os ovos, picar as delícias e os mesmos em pedacinhos pequenos, envolver muito bem com os molhos e as especiarias. É importante que ganhe uma textura grumosa. Acompanhar com mini-tostas e uma folhinha de salsa a enfeitar. deixar arrefecer no frigorífico

Mousse de Ananás

Ingredientes

• 1 pacote(s) gelatina de ananás
• 6 colher (sopa) açúcar
• 0,5 lt leite
• 5 ovos
• 1 colher (sopa) amido de milho

Preparação

Num tacho que possa ir ao lume, junte as gemas, o açúcar e a maisena, misturando bem. Adicione o leite mexa bem e leve ao lume até começar a ferver, mexendo sempre.
Junte em seguida a gelatina mexendo sempre até estar completamente dissolvido.
Deixe arrefecer por 5 minutos.
Bata entretanto as claras em castelo, num recipiente de vidro fundo arredondado e verta sobre elas a mistura anterior, homogeneizando com uma colher.
Leve ao frigorífico 2 a 3 horas até ao momento de servir.

Natas do céu

Ingredientes

• 2 dl de natas
• 5 ovos
• 300 g de açúcar

Preparação

Leve ao lume 200 g de açúcar com um dl de água. Deixe ferver, tire e adicione às gemas. junte bem e leve de novo ao lume, mexendo sempre com uma colher de pau, até engrossar. tire e guarde. Bata as natas e junte-lhes 50 g de açúcar. Bata mais um pouco. Levante as claras em castelo e adicione-lhes o restante açúcar e bata-os de novo. junte-as delicadamente nas natas batidas. Numa taça, deite colheradas alternadas do creme de natas e de ovos. Leve ao frigorífico até ao momento de servir. Nessa altura, polvilhe com bolacha ralada.

Torta de Cenoura

Ingredientes

• 300 g de cenouras
• 200 g de farinha
• 8 ovos
• 1 dl de natas
• 1 1/2 l de leite
• 200 g de chocolate em barra para culinária
• 250 g de açúcar amarelo

Preparação

Descasque as cenouras, corte-as em rodelas e coza-as. Escorra, triture e guarde. Pré-aqueça o forno a 180ºC. Unte um tabuleiro com manteiga e forre-o com papel vegetal, que também deve untar. Bata as gemas, com o açúcar e adicione-lhes o leite e o puré de cenoura. Levante as claras em castelo e envolva-as no preparado anterior, alternando com a farinha. Transfira para o tabuleiro e leve ao forno por 30 minutos. Ferva as natas e verta-as sobre o chocolate em pedacinhos, mexa até derreter. Desenforme a torta sobre um pano polvilhado com açúcar e recheie-a com o chocolate. Enrole e decore a gosto.

Sugestão:
Adicione à torta 50 g de miolo de amêndoa triturado

Bolo de Chocolate Gelado

Ingredientes

• 4 ovos
• 250 g de margarina de mesa, sem sal
• 250 g de chocolate em pó
• 125 g de miolo de amêndoa
• 4 colheres (sopa) de açúcar

Preparação

Escalde as amêndoas, tire-lhes a pele, corte-as em filetes e torre no forno sem os deixar alourar muito. Unte uma forma com um pouco de margarina, deite a restante numa tigela e amasse com as 4 colheres de açúcar até ficar em creme o que é rápido. Junte-lhes as gemas, depois o chocolate e mexa muito bem. Bata as claras em castelo bem firme e junte-as cuidadosamente, sem bater, juntamente com a amêndoa. Deite na forma e guarde no frigorífico de um dia para o outro. Depois, desenforme, aquecendo o exterior da forma, decore com chantilly, se desejar, e guarde no frigorífico até ao momento de servir. Se quiser, pode separar antecipadamente um pouco das amêndoas para polvilhar o pudim no momento de servi

bolo floresta negra com morangos&bolo ingles&BOLO DE MERENGUE

lombo e tender

bolo cremoso de coco, bolo de abacaxi e bolo de banana e castanha caju

empadão e salada

tartes de amendoas

copos de chocolate

bolo de goibada

bolob bombardeiro

bolo de morango especial

Mousse diet de cream cheese

INGREDIENTES:

• 500 g de creme de leite fresco
• 1 embalagem de cream cheese light
• 2 xícaras de chá de adoçante culinário
• 1 pacote de gelatina sem sabor dissolvida em 1/2 xícara de água morna
• 2 colheres de chá de baunilha
• Geléia diet de sua preferência

MODO DE PREPARO:

1. Levar o creme de leite ao fogo em uma panela.
   
2. Quando estiver em ponto de fervura juntar o cream cheese e deixar incorporar.
   
3. Retirar a panela do fogo e acrescentar a gelatina (já diluída), o adoçante e a baunilha.
   
4. Deixar esfriar.
   
5. Despejar este creme em uma forma de pudim passada na água e levar à geladeira por no mínimo 2 horas.
   
6. Desenformar e servir com geléia diet de sua preferência.

SUCO DE MELANCIA

SUCO DE MELANCIA

Ingredientes

- 2 xícaras (chá) de melancia

- ½ xícara (chá) de água

- quanto baste de adoçante

Modo de Preparo

Bata no liquidificador a melancia com a água. Em seguida adoce e sirva gelado.

Decore com hortelã.

Cuidados na Arte de Cozinhar

Cuidados na Arte de Cozinhar

Tempo de Cozimento da Carne e como cortá-la

O filé – exige doze minutos por kilo; antes de cortá-la, deixar que êle repouse e as fatias devem ser bem finas.

As costeletas – exigem uns 15 minutos por kilo; deixar que as costeletas descansem cêrca de 20 minutos antes de cortá-las, em fatias finas no sentido da largura.

O rosbife – deve também ser cortado em fatias finas, depois de um cozimento entre 12 e 15 minutos.

O pernil – requer uns 15 minutos, sempre por kilo, e as fatias serão médias.

O assado de vitela – pede até ½ hora e as fatias devem ser um pouco mais espêssas que as da carne de vaca.

Assado de porco – também é cortado em fatias finas, depois de ½ hora de cozimento, por kilo.

Frango assado – pede quase 1 hora, digamos 55 minutos para um frango e uns 75 para uma galinha, já grande e recheada, ainda por cima; trincha-se a galinha ou o franguinho, começando pelas asas, depois a ponta da moela até a articulação e, por fim, os duas coxas e pernas; em seguida, retira-se a moela do carcaça e esta é dividida em dois pedaços amplos, no sentido do comprimento.

Frango de leite – entre 20 e 25 minutos.

Pato – mais ou menos 40 minutos, cortando-se o peito em fatias e as coxas em pedaços.

Peru – uns 60 minutos, se fôr pequeno e hora e meia, se fôr grande; cortá-lo exatamente como o pato acima.

Galinha d'Angola – espetá-la ou envolvê-la em fatias muito finas de toucinho defumado e cozinhá-la durante 60 minutos.

O faisão – também é envolto em toucinho e cozinhado durante uns 40 minutos por ½ kilo.

– Notas –

1 – O tempo de cozimento pode divergir um tanto da tabela acima, não só por causa do modo por que a carne de animais ou aves foi tratada, como também por causa do fogo mais vivo ou brando, seja de carvão, gás ou eletricidade; a pessoa que cozinha deve estar sempre atenta.

2 – Para se saber se uma ave está bem assada, espetar a coxa com os dentes de um garfo; se o líquido que sair fôr incolor, a ave está no ponto; se o líquido fôr um tanto rosado, é que o cozimento ainda não está completo.



Ovos

Como se preparam

Quentes: Mergulham-se os ovos em água, que ferve durante 3 ou 4 minutos, conforme se prefere que fiquem mais ou menos duros; são descascados e despejados em um recipiente de vidro ou porcelana, condimentados com sal, pimenta do reino, môlho inglês, à vontade.

Pochês: Usar uma panela com água fervèndo, com 10 grs. de sal e uma colher de vinagre por litro; os ovos (bem frescos) são quebrados um a um e colocados dentro da água, onde permanecem uns 3 ou 4 minutos; depois, com uma espumadeira, retirá-los, guardando-os em lugar quente, à espera da hora de serem servidos.

Cozidos: Fazer como se faz com os ovos quentes, mas deixá-los uns 8 minutos na água fervendo, para que tornem corpo suficiente; passá-los por água fria para que possam fàcilmente ser descascados; podem ser servidos inteiros, cortados pela metade ou em fatias finas, como para as saladas.

Mexidos: Em panela, que deve estar em banho-maria, colocar 50 grs. de manteiga; quando a manteiga estiver derretida e quente, juntar seis ovos (dependendo do número de convidados) já batidos e condimentados; deixar o fogo brando, mexendo sempre com uma colher de pau; quando os ovos tomarem consistência cremosa, acrescentam-se mais 50 grs. de manteiga e meio copo de creme de leite frêsco, êste creme sendo facultativo.
Estes ovos mexidos podem ser acompanha-dos de tomates, pontas de aspargo, fígado de frango, cogumelos, pedaços de presunto ou queijo ou pao torrado e trufas, variando segundo o paladar de quem os prepara.

Ovos escaldados: (também chamados Mornay) : ferver água em uma panela, sal e vinagre; quebrar os ovos um a um e deixá-los durante cêrca de 3 minutos; retirá-los com uma espumadeira, colocá-los em um prato de pirex, untado com manteiga e cobri-los com o môlho de Mornay, que se consegue com môlho Bechamel, queijo ralado e gratinado ao forno; levar ao forno bem quente, onde êstes ovos ficarão por uns 10 minutos.



Omeletas

Quebram-se (dois por pessoa) ovos bem frescos em uma vasilha, temperando-os com sal e pimenta-do-reino; derrama-se em uma frigideira, onde haja manteiga derretida e azeite ou óleo; o fogo deve ser muito vivo para coagular uniformemente os ovos; deixar descansar uns dois minutos e enrolar a omeleta, começando pelo lado do cabo da frigideira; sacudir a frigideira duas ou três vêzes para a omeleta não grudar no fundo, deixá-la tomar côr; para que uma omeleta seja perfeita, deve estar bem dourada por fora e bem cremosa por dentro, o que os franceses chamam de "baveuse": para isso, é bom bater os ovos antes de atirá-los na frigideira, e o fogo ser muito forte, tostando ligeiramente a parte exterior, sem atingir a interna; para que ela seja de queijo, basta juntar aos ovos duas colheres de queijo ralado.

Omeleta portuguêsa: (para duas pessoas): De quatro a seis ovos, conforme fôr o apetite, dois tomates, cortados finos; prepará-la como ficou mostrado acima e enfeitar o prato com duas rodelas grandes de tomate e um pouco de môlho de tomate por cima.

Tôdas as demais qualidades de omeletas são preparadas da mesma maneira, variando sómente o acompanhamento que é acrescido aos ovos. A expressão vem do latim, onde a omeleta era preparada com mel.



Maionese

Para se ter uma boa maionese, deve-se agir assim:

ingredientes
1 e ½ colher (sopa) de vinagre (ou limão)
1 grama de pimenta-do-reino e de mostarda
10 gramas de sal fino
1 litro de azeite
6 gemas

modo de preparar
Mexer as gemas, adicionando os condimentos e o vinagre ou o limão; juntar o azeite muito lentamente, quase de gota em gota, aumentando até formar um fio; quando a maionese começar a tomar consistência, juntar uma colher das de sopa de água quente, o que provoca a unificação dos elementos, formando um todo. Se a maionese (ou as misturas seguintes) desandar, bastarão algumas gôtas de água morna para fazê-la voltar ao normal.

TORTA DE OVOS

INGREDIENTES:

5 claras
5 colheres de sopa de açúcar
1 noz de manteiga para untar
1 lata de leite condensado
4 gemas
2 vezes a mesma medida da lata de leite
1 vagem de baunilha

PREPARAÇÃO:

Bata as claras e quando estiverem meio batidas junte duas colheres de açúcar, batendo sempre sem parar, até formar castelo firme.
De seguida, adicione mais três colheres de açúcar.
Deite a mistura num tabuleiro forrado com papel vegetal (com cerca de 2 cm de altura) e untado com manteiga.
Leve ao forno (200ºC) durante 5 minutos.
Enrole a torta no próprio papel e acompanhe com molho inglês.
Para fazer o molho, bata as gemas com o leite condensado até obter uma mistura leve e cremosa.
De seguida, ferva o leite com a baunilha.
Junte à mistura de leite condensado e gemas, batendo sempre.
Vai ao lume em banho-maria, sem parar de mexer, durante cerca de 15 minutos.
Sirva quente ou frio conforme o gosto.

BOLO DE CEREJAS E CHOCOLATE

INGREDIENTES:

200 g de cerejas cristalizadas
1 tablete de chocolate
100 grs de chocolate em pó
4 Ovos
200 grs de farinha
1 colher de chá de fermento
200 grs de açúcar
Natas q.b.
Café q.b

PREPARAÇÃO:

Dentro de um recipiente, bata os ovos, o açúcar e as natas.
Quando bem misturado, junta-se a farinha, o chocolate em pó e duas colheres de chá de fermento, mexendo sempre para o mesmo lado até formar pequenas bolhas.
Leve ao forno em forma untada de manteiga e farinha até ter uma cor dourada.
Quando cozido deve ser cortado ao meio.
As duas partes diferentes devem ser molhadas com café e, de seguida, recheadas com natas, previamente feitas em chantilly.
Tape o bolo e cubra-o com pasta de chocolate, feita na mistura de chocolate derretido e chantilly.
Quando coberto pode enfeitar ao seu gosto, recomendando as cerejas e o chocolate passado no passador.

QUEIJADAS DE LEITE

INGREDIENTES:

1 l de leite meio gordo
50g de manteiga
1 lata de leite condensado
100 g de farinha
8 ovos
Manteiga e açúcar q.b

PREPARAÇÃO:

Misture o leite meio gordo com a manteiga e o leite condensado e leve ao lume até levantar fervura.
À parte, misture a farinha com os ovos inteiros e acrescente a mistura de leite quente, em fio, sem parar de mexer.
Distribua o preparado por formas individuais, untadas com manteiga e polvilhadas com açúcar.
Coloque-as num tabuleiro em banho-maria.
Leve-as ao forno, pré-aquecido à temperatura de 190ºC, por cerca de 35 minutos.
Depois de frias, desenforme as queijadas e sirva-as em formas de papel frisado

Pasteis de nata

Biscoitos de Amêndoa

ingredientes: 250 grs. de amêndoas pelada e moídas 250 grs. de açúcar 2 colheres de sopa de farinha de trigo 3 claras de ovo Confecção: Bater muito bem o açúcar com as claras. Adicionar a amêndoa, batendo sempre. Por fim, adicionar a farinha, formando uma massa homogénea. Depois de tudo bem amassado e ligado, tender biscoitos com o feitio de SS e passar estes por açúcar pilé. Dispor os biscoitos em tabuleiro bem untado com manteiga e levá-los ao forno quente a cozerem.

Baba de Camelo

Ingredientes :

• 1 lata leite condensado ;
• 6 ovos.

Confecção:

Coze-se a lata de leite condensado na panela de pressão durante 1 hora.
Deixa-se arrefecer.
Junta-se as gemas dos ovos seguidas das claras em castelo, batendo muito bem.

Natas do céu

Ingredientes

• 2 dl de natas
• 5 ovos
• 300 g de açúcar

Preparação

Leve ao lume 200 g de açúcar com um dl de água. Deixe ferver, tire e adicione às gemas. junte bem e leve de novo ao lume, mexendo sempre com uma colher de pau, até engrossar. tire e guarde. Bata as natas e junte-lhes 50 g de açúcar. Bata mais um pouco. Levante as claras em castelo e adicione-lhes o restante açúcar e bata-os de novo. junte-as delicadamente nas natas batidas. Numa taça, deite colheradas alternadas do creme de natas e de ovos. Leve ao frigorífico até ao momento de servir. Nessa altura, polvilhe com bolacha ralada.

Mousse de chocolate branco

Ingredientes

• 5 colheres (sopa) de licor de menta
• 60 g de açúcar
• 3 claras
• 2 dl de natas
• 200 g de chocolate branco
• 50 g de manteiga
• raspas de chocolate branco e chocolate em pó q.b.

Preparação

Derreta o chocolate em banho-maria, juntamente com a manteiga. Bata as natas, até ficarem bem firmes. À parte, bata as claras em castelo e junte-lhes o açúcar, batendo mais um pouco.
Envolva as natas nas claras e depois no chocolate. Por fim, adicione o licor de menta,
Distribua por taças e guarde no frigorífico. Sirva decorado com raspas de chocolate branco e chocolate em pó.

Bolo de Chocolate Gelado

Ingredientes

• 4 ovos
• 250 g de margarina de mesa, sem sal
• 250 g de chocolate em pó
• 125 g de miolo de amêndoa
• 4 colheres (sopa) de açúcar

Preparação

Escalde as amêndoas, tire-lhes a pele, corte-as em filetes e torre no forno sem os deixar alourar muito. Unte uma forma com um pouco de margarina, deite a restante numa tigela e amasse com as 4 colheres de açúcar até ficar em creme o que é rápido. Junte-lhes as gemas, depois o chocolate e mexa muito bem. Bata as claras em castelo bem firme e junte-as cuidadosamente, sem bater, juntamente com a amêndoa. Deite na forma e guarde no frigorífico de um dia para o outro. Depois, desenforme, aquecendo o exterior da forma, decore com chantilly, se desejar, e guarde no frigorífico até ao momento de servir. Se quiser, pode separar antecipadamente um pouco das amêndoas para polvilhar o pudim no momento de servir.

Bavarois de café

Ingredientes

• 200 g de açúcar
• 6 gemas
• 4 dl de natas
• 2,5 dl de café
• 2,5 dl de leite
• 1 colher (sopa) de maisena
• 10 folhas de gelatina incolor
• 1 colher (café) de aroma de baunilha
• molho de baunilha, grãos de chocolate e chocolate em pó q.b.

Preparação

Demolhe as folhas de gelatina em água fria e forre uma forma rectangular com película aderente. Ferva o leite. Junte a maizena com metade do açúcar, as gemas e o café. Mexa bem, junte o leite e a gelatina escorrida e leve a lume brando, em banho-maria, para engrossar.
Bata as natas, junte o restante açúcar e a baunilha e envolva no preparado anterior. Verta na forma, leve ao congelador durante duas horas, até ficar bem firme. Desenforme, sirva com o molho de baunilha, decore com grãos de chocolate e polvilhe com chocolate em pó.
Outra opoção é colocar em tacinhas e efeitar a gosto
MOLHO DE BAUNILHA
Junte 125 g de açúcar com quatro gemas e uma colher, de café, de aroma de baunilha. Verta sobre este preparado 2,5 dl de leite quente, mexendo sempre. Leve ao lume, sem parar de mexer, até engrossar. Deixe arrefecer e aplique.

RECEITA DOCE DE LEITE EM PEDAÇOS

RECEITA DOCE DE LEITE EM PEDAÇOS

Ingredientes

10 litros de leite
3 kg de açúcar
½ colher de chá de bicarbonato de sódio


Modo de preparo

Adicione o bicarbonato ao leite ainda frio para não coalhar. Misture e leve ao fogo. Acrescente o açúcar quando o leite começar a ferver. Quando a mistura ferver, coloque um prato fundo dentro da panela, de boca para baixo, para não entornar.

Retire o prato quando a massa engrossar e mexa com rapidez até chegar ao ponto. Desligue e bata o doce até endurecer um pouco mais. Despeje em uma forma coberta com papel celofane e deixe resfriar. Corte em cubos

Pão de queijo receita tradicional

Receita Tradicional

Ingredientes:

1 quilo de polvilho (pode ser doce ou azedo);

500 gramas de queijo Minas Padronizado ou Curado;

500 ml de leite;

5 ovos;

2 colheres de mesa de manteiga;

1 colher de sobremesa de sal.



Modo de fazer:

Peneire o polvilho numa gamela. Meça o leite, a manteiga e o sal, aqueça-os até que a manteiga esteja totalmente derretida e o leite numa temperatura em torno de 90°C.

Adicione o leite (com a manteiga e o sal) sobre o polvilho, mexendo lentamente (este procedimento é denominado de escaldo do polvilho), irá permitir que o pão cresça melhor e se torne mais digerível.

Depois de escaldado, deixe que esta mistura esfrie um pouco e adicione os ovos. Esfarinhe a massa com as pontas dos dedos e solve muito bem. A massa deverá ficar maleável e uniforme, adicione o queijo (previamente ralado) e regule o ponto com um pouco de leite ou polvilho quando necessário. Molde sob formato de bolinhas no tamanho que preferir e leve ao forno previamente aquecido.

O tempo para assar o pão de queijo fresco (que não esteja congelado) normalmente é 20 minutos, sob forno previamente aquecido, que não deve ser aberto até o ponto final.

Naturalmente o pão de queijo congelado irá gastar mais tempo.



Dicas:

. Use um queijo com sabor autêntico, como um Minas Curado ou um bom Parmesão, afinal de contas pão de queijo tem que ter queijo, né verdade?

. Deixe o polvilho escaldado, esfriar, e somente depois adicione os ovos.

. Pré aqueça antecipadamente o forno para assar o seu pão de queijo.